Атаман – середньоранній (100-110 діб), високоврожайний сорт буряку з циліндричною формою коренеплоду (поліпшений сорт Циліндра).
Плід середньої ваги – 250-300 г, діаметром до 7 см насиченого темно – бордового забарвлення, без світлих прожилок, із соковитим, неволокнистим і солодким м’якушем.
Коренеплоди вирівняні за формою, добре збираються, оскільки занурені у ґрунт на половину своєї довжини, чудово зберігаються до наступного врожаю.
Сорт має високу стійкість до стрілкування, до ураження збудниками захворювань.
Універсального призначення: для свіжого ринку, переробки, закладки у сховища.
Чудові товарні і смакові якості коренеплодів, їх гарне зберігання тривалий час без втрати корисних якостей забезпечують перевагу у виборі цього буряка серед інших сортів з довгими плодами.
Буряк висівайте насінням безпосередньо в ґрунт, яке проростає при температурі +6-8°С рано навесні і на початку літа.
Доросла рослина витримує заморозки -2-4°С, а оптимальною вважається +15-25°С. Норма висіву насіння 1,5-2,0 г/м2.
Глибина загортання -1-3см, ґрунт обов'язково ущільнити.
В період сходів рослина достатньо вимоглива до вологи. Потребує своєчасного проріджування в фазі 3-4 справжніх листків.
Оптимальна густота стояння рослин 50-60 шт/м2. Супіщана родюча земля найкращий вибір для вирощування буряку.
Вміст пакету 200 шт для вирощування на площі 4 м².
Сорт чи гібрид (F1)Сорт
Група стиглостіСередньоранній, 100-110 днів
Форма плодуВидовжено-циліндрична
Середня маса плоду250-300 г
Наявність світлих концентричних кілецьВідсутні
Паростковість насінняБагатопаростковий
Здатність коренеплодів зберігатисяДо нового врожаю.
ПризначенняУніверсальне
Особлива відмінністьЧудові товарні і смакові якості коренеплодів.