Цибуля Севок Штутгврд Ризен (Top Onion)

Один із найпопулярніших сортів цибулі, як серед шанувальників-городників, так і професіоналів, які вирощують у промислових масштабах — цибуля совок Штутгартер Ризен/Stuttgarter Riesen. Цей лук належить до високоурожайних сортів цибулі зі пізнім терміном дозрівання. Лук Штутгартер Різен має оригінальну, злегка приплюснуту форму цибулини, з жовтою з відтінками золотого та коричневого кольору лушпиння. Кожна цибулина, в середньому важить 180-200 грамів. Має високі показники лежкості та гострий смак. Відмітною особливістю цього сорту є те, що він містить велику кількість вітаміну С і стійкий до стріляння й перопорозу. Лук Штутгартер Ризен також можна сушити та заморожувати. З одного квадратного метра можна отримати 3.5 кг цибулі, а в ідеальних умовах і до 5.

Переваги вирощування зимового лука Штутгартер Різен:

• Має високі показники стійкості до різних захворювань, майже не схильний до борошнистої роси. Крім цього, він не схильний до стріляння.
• Містить велику кількість вітаміну С.
• Цей сорт універсальний у кулінарії: його можна вживати в їжу сирим, його можна смажити, варити, і використовувати в процесі приготування консервації.
• Штутгартер Різен є озимовим сортом, а це означає, що під час сідання під зиму він дає найкращий урожай.
• Можна сідати під зиму, а також навесні.